中島惠作品「灰釉花びら打型長皿」

中島惠さん作、灰釉の長皿です。まるで花占いをするように、花弁を一枚つまんだような形をしています。

写真では、オードブルを盛り付けてみました。
(※商品と同じ形ですが、作家が自宅用に使っている"灰釉皿"をお借りして撮影しました。)
一品は「フルーツトマトのバルサミコ・しょうゆドレッシング」
もう一品は「オイルサーディンとクリームチーズのリエット、レモンの皮をちらして」です。

この一枚でも十分お楽しみいただけますが、別売りの土灰釉花びら皿がもう一枚あると、色違いのペアになるのはもちろんのこと、写真のように組み合わせていただけば、テーブルの中心で大皿のようにコーディネイトすることも出来ます。それでも、収納においては狭いスペースでスタッキング可能という優れもので、作家によるデザインの工夫です。

軽くて堅牢な長皿ですので、日常使いからお客様をお呼びしてのパーティーまで、お使いいただけると思います。
W28cm×D12cm×H2cm

(レシピ考案・料理協力:浜美雪)
  • 7,700円(税込)